Môže silikónový kuchynský riad pri vysokých teplotách produkovať toxické látky?

Mnohí spotrebitelia môžu mať určité obavy pri výbere silikónového kuchynského náčinia, ako sú napríklad silikónové špachtle.Do akej miery dokážu silikónové stierky odolávať vysokým teplotám?Roztopí sa ako plast pri použití pri vysokých teplotách?Uvoľní toxické látky?Je odolný voči teplote oleja?Horelo by to tak ľahko ako drevená lopata?

Samozrejme, že nie!Z emocionálneho hľadiska možno usúdiť, že ak sa ako novovznikajúci materiál kuchynského náradia topí pri vysokých teplotách, vyhorí a uvoľňuje toxické látky, potom výrobcovia silikónových produktov nemajú potrebu vyvíjať produkty vyrobené z tohto materiálu!FDA a LFGB nemôžu poskytnúť testovanie a certifikáciu kuchynského riadu vyrobeného z tohto materiálu.A keďže zahraničné rodiny varia jedlo, stále viac ľudí opúšťa tradičné kuchynské náčinie a volí silikónové materiály, čo tiež nepriamo dokazuje, že silikónové kuchyne majú vyššiu bezpečnosť ako tradičné kuchynské náčinie!

Z racionálneho hľadiska silikón znesie teploty až 260 stupňov, zatiaľ čo keď restujeme, teplota vo vnútri hrnca je len nad 100 stupňov.Keď teplota jedlého oleja stúpne na 200 stupňov, vzniknú husté olejové výpary.Normálna teplota oleja na vyprážanie zeleniny nepresiahne 200 stupňov.Ak je teplota oleja príliš vysoká, v skutočnosti bude produkovať škodlivé látky.Inými slovami, ak smažíte normálne, predná časť drevenej alebo bambusovej lopaty môže byť dlho používaná a môžu sa objaviť známky horiacej čiernej.Ak však použijete silikónovú lopatku za rovnakých podmienok, lopatka nebude mať žiadne problémy ako topenie, horiaca čerň, deformácia a pod.. Navyše vďaka stabilným fyzikálnym a chemickým vlastnostiam silikagélu nereaguje s akýmikoľvek látkami okrem silných zásad a kyselín a za bežných podmienok neuvoľňuje toxické látky.Dokonca aj za určitých podmienok zapálenie silikagélu neuvoľňuje toxické látky počas procesu horenia a úplné spaľovanie vytvára iba netoxický biely prášok, nie toxické látky.

Môže teda silikónový kuchynský riad pri vysokých teplotách produkovať toxické látky?nemôže.Môžete si byť istí, že si kúpite tento zdravý a ekologický materiál na kuchynské náčinie, ktorý zaisťuje bezpečnosť potravín a vyhýba sa environmentálnym rizikám.Prospieva nielen vášmu zdraviu, ale zároveň chráni životné prostredie a jedným pohybom dokážete viac!